1. Генеральное использование : для обертывания пищи, выпечки или покрытия блюд, набое боковые работы. Разница в теплоте отражения незначительна из -за тонкости фольги.
2. cooking/Heat отражение : Теоретически блестящая сторона отражает немного больше тепла. Если жарить или гриль, размещение «ушиной стороны» в сторону пищи может способствовать даже приготовлению пищи, но эффект минимален. При изоляции (например, покрытие индейки), блестящая сторона может улавливать тепло, но, опять же, разница незначительна.
3. В ремеслах или фотографии используйте сторону, которая соответствует вашим эстетическим потребностям.
4. Министерство сельского хозяйства USDA подтверждает, что не будет разница в безопасности или производительности между сторонами.
